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Wisweh, Gorm: SaucenSaucen , »Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache ist», besagt ein niederländisches Sprichwort. Das weiss auch Gorm Wisweh. Mit diesem Buch schafft er eine reizvolle Einführung in die Welt der Saucen und Dips, von der intensiven Glace bis zur seidigen Velouté. Weitere grundlegende Saucentypen wie Mehlschwitzen, warm aufgeschlagene und kalt gerührte Saucen und Dressings kommen ebenfalls nicht zu kurz. In einem kleinen Glossar erfahren wir, was »Reduzieren« bedeutet, wie man eine Sauce montiert und was eine Emulsion ist. Die Rezepte reichen von klassisch bis modern, von Fischfond über Rotweinglace bis zu Hummus und Romesco, von Saucen, die in der letzten Minute gezaubert werden können, bis zu solchen, bei denen man mindestens am Vortag beginnen muss. Begleitet werden die Rezepte von den gleichermaßen kurzweiligen wie nützlichen (Geheim-)tipps und Anekdoten, die der Autor von überallher zusammengetragen hat. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202409, Produktform: Leinen, Autoren: Wisweh, Gorm, Fotograph: Bering, David, Übersetzung: Schirdewahn, Melanie, Seitenzahl/Blattzahl: 168, Keyword: Braune Sauce; Dips und Dressings Rezepte; Fond selber machen; Grundsaucen; Guacamole selber machen; Hausgemachte Saucen Buch; Hummersauce; Klassische Saucen; Mehlschwitze; Moderne Saucen; Romesco-Sauce Rezept; Saucen Buch; Saucen Ideen; Saucenkochbuch; Saucenkreationen; Saucenrezepte; Soße Sauce; Würzige Sauce, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Saucen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 244, Breite: 176, Höhe: 21, Gewicht: 668, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber,29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Crash Baggage Crash Not Crash - Yellow Koffer24
Crash Baggage - Crash Not Crash Rucksack Crash Not Crash ist die Kollektion urbaner Rucksäcke von Crash Baggage. Die neue Kollektion setzt auf Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Das Herzstück der Kollektion ist das Dellen-Design, das erstmals auf ein weiches Material (EVA) aus recyceltem Kunststoff aufgebracht wurde. Egal ob fürs Büro oder in der Freizeit – der vielseitige CNC Rucksack ist mit seinen zahlreichen Innenfächern zur Organisation von Kleinteilen, dem gepolsterten Laptopfach für deinen Laptop (bis Größe 13 Zoll) und den beiden praktischen Außenfächern bestens ausgestattet. Produktdetails * Serie: CNC * Typ: Rucksack * Material: Recyceltes PET * Hauptfach mit Laptop-Fach (bis 13") * Innenfächer mit Organizer für Kleingegenstände * Schlüsselclip * 2 gepolsterte Außenfächer mit Reißverschluss * Versteckte Außentasche am Rücken für Wertgegenstände * Trinkflaschenhalter außen * Gepolsterter Rücken mit verstellbaren Schulterriemen * Maße (Höhe x Breite x Tiefe): 42 cm x 27 cm x 19 cm * Gewicht: 0,62 kg Über Crash Baggage Abenteuer, Freiheit, Action – mit Crash Baggage kannst du dich auf Reisen aufs Wesentliche konzentrieren, statt dir Sorgen um deinen Koffer zu machen! Die Philosophie „Handle without care!" steht für trendige, langlebige Gepäckstücke im coolen Used-Look. Neue Beulen sind kein Grund für Ärger, sondern verleihen jedem Rucksack und Koffer eine einzigartige, persönliche Note. Die italienische Marke kombiniert Funktionalität mit modischem Design und richtet sich an urbane Abenteurer und Fashion-Liebhaber.
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