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Nicolas Vahé Geschenkset Salz mit Parmesan und Basilikum und Salz mit Chili, 2-teiligDas kulinarische Salz-Gewürzmischung-Set von Nicolas Vahé wurde für alle kreiert, die ausdrucksstarke Akzente auf dem Teller lieben und ihren hausgemachten Gerichten mühelos eine raffinierte Note verleihen möchten. Zwei unverwechselbare Kompositionen in den markentypischen Mühlen ermöglichen das Würzen direkt vor dem Servieren, wodurch sich das volle Aroma der frisch gemahlenen Zutaten entfaltet. Das Set wird in einer minimalistischen Geschenkbox geliefert und ist somit das ideale Mitbringsel für Gastgeber oder eine köstliche Freude für passionierte Feinschmecker.Vorteile: Die 320-g-Mischung mit Parmesan und Basilikum verfeinert den Geschmack italienischer Klassiker und ist die perfekte Ergänzung zu Pasta, cremigem Risotto, knackigen Salaten und hausgemachter Pizza. Die 315-g-Chili-Mischung verleiht Ofengemüse, Bratkartoffeln, Fleisch und pikanten Dips eine feurige Note. Das integrierte Keramikmahlwerk in jedem Glas ermöglicht das direkte Dosieren frisch gemahlener Salzkristalle und Gewürze direkt auf den Teller oder in den Kochtopf. Die elegante Verpackung mit Sichtfenster dient als stilvolles, fertiges kulinarisches Geschenk, das keine weitere Verpackung benötigt. Zutaten: Meersalz 97%, Parmesankäse 3% (Milch, Salz, Lab), getrocknetes Basilikum, Petersilienpulver, ätherisches Basilikumöl, Trennmittel E535; Meersalz 96%, Chiliflocken, getrocknete Bird's-Eye-Chilis, Cayennepfeffer, Ingwer. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf, Sulfiten und Milch enthalten. Manchmal braucht es keine komplizierten Rezepte, um ein Abendessen zu retten – ein paar Umdrehungen der Mühle über dem Teller genügen vollkommen. Mit diesem Set verwandeln sich selbst schlichte Ofenkartoffeln im Handumdrehen in eine Spezialität wie aus einem italienischen Bistro.28,30 €*Versand: 4,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Safran, Sumach, Paprika, Ratgeber von Florian Schauren, Nora GörgDas besondere Kochbuch: Ein kulinarischer Reisebericht mit über 40 grösstenteils vegetarischen Rezepten. Entdecken Sie mit Gourmetkoch Florian Schauren und Nora Görg die kulinarischen Schätze Südosteuropas, des Kaukasus und des Iran! Auf einer einjährigen Wohnmobilreise haben die beiden touristisch und kulinarisch wenig bekannte Regionen entdeckt und die traditionellen einheimischen Rezepte gesammelt. Zurück in der heimischen Küche haben sie die Spezialitäten nachgekocht, verfeinert und an unser Zutatenrepertoire angepasst – immer mit dem nötigen Fingerspitzengefühl, um die Authentizität der traditionellen Gerichte nicht zu gefährden. Herausgekommen ist dieses einzigartige Kochbuch, in dem sich Rezepte und Reisebericht abwechseln und die Autoren ihre inspirierenden Erfahrungen, Begegnungen und Abenteuer teilen. Der Aufbau des Buchs folgt der Reiseroute, pro Land gibt es ein Kapitel: Albanisches Essen, griechische Rezepte, türkische Gerichte bis hin zu persischem Essen, der ukrainischen Küche und mehr. Durch diese Länder führt die Reise: Griechenland, Albanien, Nordmazedonien, Bulgarien, Türkei, Rumänien, Moldau, Ukraine, Georgien, Aserbaidschan, Armenien, Iran. Mit spannenden Reisegeschichten, liebevollen Berichten über Land und Leute und Einblicken in kulinarische Traditionen. Profikoch Florian Schauren hat die gesammelten Rezepte vorwiegend in vegetarischen Varianten nachgekocht, für den nachhaltigen Genuss. Von Bulgarien bis Iran: Den Einheimischen in die Töpfe geschaut! Sehr persönliche Reisefotos, fröhliche und nachdenklich machende Anekdoten und spannende Hintergrundinformationen lassen die Leser in Länder und Regionen eintauchen, die vielleicht gerade deshalb stark an ihren Bräuchen, Traditionen und Gewohnheiten festhalten, weil sie durch das weltpolitische und wirtschaftliche Geschehen einem starken Wandel unterworfen sind. Der Schwerpunkt der gesammelten Gerichte liegt auf vegetarischen Rezepten – beispielsweise bulgarischer Schopskasalat.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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